Livre "Délicieux caprices" petits gâteaux, tartes et tartelettes, entremets mais aussi verrines et pièces d?esprit bistrot. Le tout présenté dans un écrin précieux, original
Recettes classées en 4 grands chapitres (petits gâteaux, tartes et tartelettes, entremets et verrines)
154 pages de délicieux desserts, sublimement présentés, aux saveurs chatoyantes et aux couleurs gourmandes
S'adresse aux profesionnels francophones et anglophones
42 recettes originales